Колосняк песчаный – один из лучших декоративных злаков. Его листья имеют голубоватый оттенок, который красиво контрастирует как зеленой, так и с пурпурной листвой других растений. Лучше всего сочетается с однолетниками и многолетниками, имеющими синие, фиолетовые, розовые цветки. Растение может быть акцентным или фоновым.
 
Его использование в садовом дизайне практически универсальное – в миксбордерах, каменистых садах, просторных контейнерах. Группа из нескольких растений, посаженных на газоне, весь сезон будет украшать ландшафт. Эффектно выглядят бордюры из колосняка. Растение песчаных дюн и берегов, его можно высаживать для закрепления песчаных склонов, для украшения дренированного берега водоема.