Сусак зонтичный - это травянистое водное многолетнее растение. Вырастает растение до 0,5-1,5 метров. Цветет в июне-августе многочисленными, розово-белыми, собранными в соцветие зонтик цветами.  Плоды - сборные листовки, созревают в августе-сентябре. Сусак зонтичный высаживают обычно на глубину 8-10 см, но растение может расти и в болотистой почве по берегам пруда. Лучшее место для посадки сусака — солнечное, с илистой питательной почвой.