Популярное во всем мире декоративное суккулентное растение, которое в регионах с теплым климатом выращивают в садах и используют в ландшафтном дизайне. Также его широко культивируют в комнатном цветоводстве. В англоязычных странах его называют "столетнее растение", хотя на самом деле продолжительность его жизни составляет 10-30 лет. Цветет и плодоносит агава американская пёстрая один раз, на последнем году жизни.